Chartwell Les Tours Angrignon
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Salaire :
De 65000$ à 75000$ Type de poste : Permanent Ville : LaSalle
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Expérience requise : 2 ans
Statut : Temps plein
Description du poste
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Faire la différence jour après jour
Chez Chartwell, nous sommes dédiés au MIEUX-ÊTRE de nos résidents, de leurs proches et de nos employés. Rejoignez une équipe exceptionnelle et diversifiée de gens inspirants, qui ont à cœur d’offrir des expériences personnalisées, fondées sur des relations chaleureuses et humaines, à tous ceux et celles qui vivent et travaillent dans nos résidences.
Si vous êtes à la recherche d’un emploi gratifiant qui met à l’honneur et respecte les aînés, et si vous souhaitez travailler au sein d’une équipe qui s’efforce d’avoir un impact positif chaque jour, nous sommes prêts à vous accueillir dans la famille Chartwell!
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Chef de cuisine / Responsable des Services Alimentaires
65 000 $ à 75 000 $ par année | Poste permanent | Vous terminez au plus tard à 19 h |
Une fin de semaine sur deux
Lieu de travail : LaSalle (Québec)
Type de poste : Permanent – Temps plein
Type de poste : Permanent – Temps plein
Vous aimez votre métier… mais beaucoup moins les horaires qui l'accompagnent?
Vous êtes passionné par la cuisine. Vous aimez créer, diriger une équipe et offrir des repas de qualité. En revanche, les longues journées, les soirées qui s'étirent et le manque de temps pour votre vie personnelle font peut-être partie de votre quotidien.
Et si vous pouviez continuer à exercer votre passion dans un environnement où votre expertise est reconnue, où votre qualité de vie compte réellement et où l'humain est au cœur des priorités?
Chez Chartwell Les Tours Angrignon, nous croyons que le bien-être de nos résidents commence par celui de nos employés. C'est pourquoi nous recherchons un chef de cuisine qui souhaite évoluer dans un climat de travail humain, respectueux et collaboratif, où chacun peut contribuer pleinement au succès de l'équipe.
Pourquoi choisir Chartwell Les Tours Angrignon?
En vous joignant à notre équipe, vous profiterez notamment de :
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Un salaire annuel de 65 000 $ à 75 000 $, selon votre expérience.
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Des journées qui se terminent au plus tard à 19 h, pour profiter davantage de vos soirées.
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Une fin de semaine de congé sur deux, afin de mieux concilier votre travail et votre vie personnelle.
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Un poste permanent à temps plein offrant stabilité et sécurité.
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Des assurances collectives pour vous et votre famille.
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Une place de stationnement dans un garage.
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Un environnement de travail où le respect, l'écoute et la collaboration font partie du quotidien.
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De réelles possibilités d'évolution au sein d'une entreprise reconnue, en constante croissance.
Un rôle où votre leadership fera la différence
Vous travaillerez avec une équipe composée d'un sous-chef, de deux cuisiniers et de deux plongeurs, dans un environnement où chacun contribue au succès collectif.
Votre rôle sera partagé entre la gestion (environ 50 %) et les opérations en cuisine (environ 50 %). Vous participerez activement aux opérations tout en assumant un véritable rôle de leader auprès de votre équipe.
Vous serez responsable de la planification des menus, des commandes, des horaires, de l'encadrement des employés et du maintien des plus hauts standards de qualité.
Chez Chartwell, nous croyons qu'il est possible d'offrir un service exceptionnel sans créer un climat de stress inutile. Nous privilégions le dialogue, la collaboration et la recherche de solutions.
Votre contribution
À titre de Chef de cuisine / Responsable des services alimentaires, vous serez appelé à :
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Planifier, organiser et superviser les opérations de la cuisine.
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Élaborer les menus.
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Préparer et assurer la qualité des repas servis quotidiennement.
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Encadrer, mobiliser et accompagner votre équipe.
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Planifier les horaires de travail.
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Gérer les commandes, les inventaires et les coûts alimentaires.
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Maintenir les plus hauts standards de qualité, d'hygiène et de salubrité.
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Contribuer chaque jour au bien-être des résidents grâce à une expérience culinaire de qualité.
Ce poste est fait pour vous si...
Vous êtes une personne qui :
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possède une expérience comme chef de cuisine;
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aime développer et mobiliser une équipe;
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est organisée, autonome et reconnue pour son leadership;
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apprécie autant la gestion que le travail en cuisine;
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souhaite évoluer dans un environnement humain où son expertise est valorisée.
Ce que nous recherchons
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Expérience comme chef de cuisine ou dans un poste similaire.
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Diplôme en cuisine ou expérience équivalente.
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Expérience en gestion d'équipe.
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Leadership positif.
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Sens de l'organisation.
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Passion pour la cuisine et le service.
À propos de Chartwell Les Tours Angrignon
Chez Chartwell, nous croyons que l'humain est notre plus grande richesse. Le bonheur de nos employés est une priorité, parce que des employés engagés contribuent directement au bien-être de nos résidents.
Nous favorisons une gestion accessible, un climat de confiance et une culture où les idées sont écoutées, où les défis se relèvent ensemble et où chacun peut évoluer avec fierté.
Faites le choix d'une meilleure qualité de vie
Si vous êtes déjà en emploi, mais que vous souhaitez retrouver un meilleur équilibre entre votre passion et votre vie personnelle, tout en évoluant dans un environnement stable, humain et respectueux, nous aimerions vous rencontrer.
Pour postuler
Faites parvenir votre candidature dès aujourd'hui à : Yvan Bailbled, directeur général, à [email protected].